鳴子温泉、鬼首地区より公民館行事や地域情報、また、鬼首の大自然をお届けします!


昨日は焼肉のたれ教室でした。鬼首では2回目、レシピは前回の講師を
してただいた古川の髙橋さんのもの。講師はそれで覚えた鬼首の方に
お願いしました。前回はりんごの種類が違ったので、
今回はその品種があるこの時期での開催にしました。覚えていた方も多く、
作業はスムーズ、大鍋やら寸胴を使って煮込み無事完成。
昼食はもちろん試食を兼ねた焼肉、たれは美味しくできました。
ちなみに、みなさんがかぶっているもの、
講師の手作りの三角巾型というか帽子、参加者ひとつずつ
いただきました。

【2018/12/10 17:00】 | 成人講座
トラックバック(0) |


5日の夜は恒例のそば打ち体験、今回は新そばで二八そばに
挑戦しました。春は7:3、これよりそば粉が多いので合わせるのが
難しいです。経験者が多かったですが少々苦戦、でも先生の手をちょっとだけ
借りて見事なそばになりました。今回は親子三代での挑戦、場を和ませて
いただきました。豪華なてんぷら、そして差し入れの漬物、わさびも
頂いて、美味しく頂きました。二八そば、美味しいですよ。

【2018/12/07 13:35】 | そば打ち体験教室
トラックバック(0) |


先週の土日は山の文化祭でした。今年はリフレッシュセンターに入ると、
クマがお出迎えです。中央部は休憩スペース、そして公民館ブースや
展示ブースなどなどあります。やまが旬の市さんの
販売ブースでは地場産品の販売、子ども達に好評だったのは、
ネイルアート、そしてハンドマッサージも。
うどん、そば打ち体験は体験者はあまり多くはないですが、
食べたい人が多くて・・今年もてんやわんや、です。
天気が良かったせいか、たくさんの人に来ていただきました。
ありがとうございました。

【2018/11/29 13:14】 | 山の文化祭
トラックバック(0) |


山の文化祭

日時:平成30年11月24日(土) 午前9時~午後4時
    平成30年11月25日(日) 午前9時~午後3時
場所:オニコウベリフレッシュセンター
    鬼首基幹集落センター
内容:鬼首地区民による作品展、鬼首とってき写真展
    うどん道場(24日)、そば道場(25日)
    ネイルアート&ハンドマッサージ他


今年で10回目になります。うどんとそば打ち体験ができます。
鬼首映画村はどちらも13時からの上映になります。
みなさんぜひ、遊びに来てけらいん!


【2018/11/14 14:33】 | 山の文化祭
トラックバック(0) |


11月3日は毎年恒例の大自然トレッキングです。ガイドがいないと
いけない場所いきます。今年は仙北沢の名もなき滝、
どうも鬼首は名前がついていない滝が多い。告知が意外と
大変だったり・・
とても人気の講座で、今年も早くに定員になりました。ありがたい限り
です。
さて、今回は初心者コース、緩い上り坂がメイン、紅葉がきれいで
みなさん、紅葉を楽しみながらのトレッキング。2段滝は道路からは
見えないのでちょっと急斜面を下ると現れます。もう一つの滝はここより
上流へ。写真ではわかりにくいのですが、結構な落差があります。
戻ってからは公民館のおもてなしカレーをみんなでいただきました。

【2018/11/06 15:31】 | 大自然トレッキング
トラックバック(0) |