6月１４日 そば打ち体験教室はご新規さん含め沢山の方にご参加頂きました。
八二そばでしたがリピーターの方は手際がよく、ご新規さんは熱心に打っていました。
揚げたて天ぷらや、差し入れも頂きましてありがとうございました。
１２月の新そばもまた楽しみです！！
八二そばでしたがリピーターの方は手際がよく、ご新規さんは熱心に打っていました。
揚げたて天ぷらや、差し入れも頂きましてありがとうございました。
１２月の新そばもまた楽しみです！！
そば打ち体験教室
日 時 令和5年6月14日（水）
１８時３０分～２１時
場 所 鬼首地区公民館 創作室
講 師 高橋 勝治氏
持 ち 物 エプロン・三角巾(手ぬぐい等で代用可)
参 加 費 １,０００円
申込締切 6月9日（金）
定 員 １６名
申 込 先 鬼首地区公民館
TEL 86-2206 FAX 87-5172
皆様のご参加、お待ちしています！
日 時 令和5年6月14日（水）
１８時３０分～２１時
場 所 鬼首地区公民館 創作室
講 師 高橋 勝治氏
持 ち 物 エプロン・三角巾(手ぬぐい等で代用可)
参 加 費 １,０００円
申込締切 6月9日（金）
定 員 １６名
申 込 先 鬼首地区公民館
TEL 86-2206 FAX 87-5172
皆様のご参加、お待ちしています！
昨日の夜はそば打ち体験教室でした。１セット４人前の
そばを三人で、これが５セットです。今回は二八そば、ちょっと
まとめるのが大変だったかも知れませんが、
経験者が多かったので見事なそばが出来上がりました。
調理室では天ぷらの準備、天ぷら鍋大きいのですが、この人数分
５種類なのでこちらが大変・・煮物、漬物、ちまきなどなど
差し入れも多く、豪華な夕食となりました。
調理室、二人で格闘してました。
そば打ち体験教室
新そばを味わって見ませんか！天ぷら付
日 時 令和４年１２月７日（水）
１８時３０分～２０時半
場 所 鬼首地区公民館 鬼そば道場
講 師 髙橋 勝治氏
持 ち 物 エプロン・三角巾(手ぬぐい等で代用可)
参 加 費 １,０００円
申込締切 １２月２日（金）
定 員 １６名
参加お待ちしています！
新そばを味わって見ませんか！天ぷら付
日 時 令和４年１２月７日（水）
１８時３０分～２０時半
場 所 鬼首地区公民館 鬼そば道場
講 師 髙橋 勝治氏
持 ち 物 エプロン・三角巾(手ぬぐい等で代用可)
参 加 費 １,０００円
申込締切 １２月２日（金）
定 員 １６名
参加お待ちしています！
一昨日の夜、そば打ち体験教室定員１6名のＭＡＸ！
うれしいですねぇ、遠くは登米から、そして平均年齢が若い！
鬼首ではありえない・・
初めての方ももちろんいたのですが、作業工程はすみやか、
ながら苦労しながら楽しく打っていました。いつものことながら
調理室組、天ぷら担当の方と私、焦りまくり。天ぷら厳しそうなので
私も揚げ方を、揚げやすい材料ですけど
やっぱり天ぷらは難しいです。
全部で６品目の天ぷら、道場長が作って来てくれた煮物、
そばプリン、そして差し入れの漬物２品目、豪華な
夕食になりました。