鳴子温泉、鬼首地区より公民館行事や地域情報、また、鬼首の大自然をお届けします!


昨日は料理教室を行ないました。講師は
おおさき楽友会の千葉会長にお越しいただき、今回のメニューは
皆さんからのリクエストで、
鶏胸肉の天ぷら、野菜の巾着煮、そして茶わん蒸しです。
プロの料理人に、丁寧に教わりました。

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そして完成したのがこちら。茶わん蒸しも具だくさん、味噌汁も余った
野菜を入れて具だくさん、おいしく出来上がりました。
古川、川渡からも参加していただき、
ありがとうございました。


【2017/12/14 09:34】 | 成人講座
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夕べは今年2回目の、そば打ち体験教室でした。今回は
ニ八そば、3:7より難しくなります。しかしながら参加者のみなさん、
さすがに慣れてきたので作業が早い。1時間ほどで切り終わったのですが、
天ぷらがおいつかないんです・・一人で揚げてもらったルので・・

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器はおけ職人金田さんに作っていただいたもの、
漬物は講師の方が持って来てくれました。わらび漬けが美味しかった。
それからわさびの粕漬け、たまんないですねぇ。

【2017/12/07 11:16】 | そば打ち体験教室
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ryourikyousitu

プロに教わる料理教室、こちらも参加者募集中です。

こちらの講座もどなた様も、お申込み頂けます!

ご参加お待ちしておりま~す!!



【2017/10/11 11:23】 | 成人講座
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sobautitaikennkyousitu


そば打ち体験教室参加者募集中です!
どなた様もお申込み頂けます。

プロの方にそば打ちを教えて頂きます。
揚げたて・アツアツの天ぷら付きです!

ご参加お待ちしていま~す!!



【2017/10/11 11:04】 | そば打ち体験教室
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onigaku

前鬼首地区公民館長
大山厚昭氏に、鬼首内を案内していただきます!!

バスで鬼首内を巡り、要所要所で解説して頂き、
地元の方が作った昼食がつく予定です。

どなた様もお申込み頂けます。
先着順ですので、お早めにお申し込みください!



【2017/09/12 15:09】 | 成人講座
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