鳴子温泉、鬼首地区より公民館行事や地域情報、また、鬼首の大自然をお届けします!


今日の午前中、成人講座・焼肉のたれ講座を行いました。
講師は長岡地区の高橋さん、岩出山や川渡でも
講座をやりました。その美味しさにつられて、鬼首も開催です。
参加者は職員含め20名、4班に分かれ、材料のみじん切り、
量が量なので、にんにくの皮を剥くのに四苦八苦しました。
そして材料を煮詰めてさましてるうちに、昼食。もちろん、
焼肉、今回は奮発して大泉ポークなどを・・
たれと肉の美味しさを確認して、その後にペットボトルに
詰めました。今日は、一人2本のたれが出来ました。

【2017/04/19 16:50】 | 成人講座
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