鳴子温泉、鬼首地区より公民館行事や地域情報、また、鬼首の大自然をお届けします!


夕べは今年2回目の、そば打ち体験教室でした。今回は
ニ八そば、3:7より難しくなります。しかしながら参加者のみなさん、
さすがに慣れてきたので作業が早い。1時間ほどで切り終わったのですが、
天ぷらがおいつかないんです・・一人で揚げてもらったルので・・

IMG_5112.jpg

器はおけ職人金田さんに作っていただいたもの、
漬物は講師の方が持って来てくれました。わらび漬けが美味しかった。
それからわさびの粕漬け、たまんないですねぇ。

【2017/12/07 11:16】 | そば打ち体験教室
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