鳴子温泉、鬼首地区より公民館行事や地域情報、また、鬼首の大自然をお届けします!


今日はソーセージ作り体験で、大貫地区公民館へ。
参加者は職員含め15名、鳴子公民館車をお借りして、
2台で移動です。
前に公民館職員の親睦会で体験し、講座でやって見たいと
思っていました。なかなか忙しく組めず、やっと実現です。
講師は大貫地区公民館の太田館長、準備していただいたミンチした
豚肉に香辛料を混ぜるところからスタート。
味にムラがでないように丁寧に。そのあとは腸に詰める作業、
これがなかなか難しい、同じ太さにはなかなかならない。その後には
ソーセージを巻いて2時間の燻製。
その間に頼んでいたお弁当を食べて(美味しかった)、ちょっと
安心市場さくらっこへお買い物へ。

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2時間後はこの状態、良い色になっています。あとは30分ほど
ボイルして出来上がり。人数分均等に分けておみやげ~。
みなさんの今晩の食卓にはソーセージ、です。

【2015/12/01 16:26】 | 行事
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今日は鬼首デイサービスで収穫祭がありました。

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保育所の児童さんもお越しでした。
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デイサービススタッフによるダンス。
「いつの間に練習したの?」と驚いていました。
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保育所児童の歌とどうぶつ体操。
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先生のギターで「ビリーブ」という歌を熱唱。
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他にも、手作りの豚汁や、さつまいもデザートなどがありました!

いたるところに秋らしさがある、収穫祭でした。


by 新人。





【2015/10/21 15:44】 | 行事
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今日は、鬼首地区の敬老会がリフレッシュセンターで行われ、
110名以上の方にご出席頂きました。



お祝いのお料理、お赤飯、お酒なども振る舞われ、祝宴が行われました。


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善知鳥(うとう)会による「さんさ時雨」。


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鬼首保育所の児童4名による歌と踊り。
元気の出る、大きな歌声が響き渡りました。


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鬼首小学校3・4年生によるようかい体操。


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小向町内会さんによる、ドンパン節。


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田野部落会さんより、踊り「あじさい情話」。


・・・などなど、すべて紹介しきれませんが、
たくさんの演芸プログラムで盛り上がりました。

皆さん、本当におめでとうございました。


by 新人。


【2015/09/18 16:11】 | 敬老会
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今週の日曜日の30日、鬼首地区民運動会が行われます。なんと62回目、
5地区の対抗戦になります。開催場所は鬼首山学校の校庭(旧鬼首中学校)、
時間は9時開始です。天気予報はくもり、雨は降ってほしく
ないのですが、毎日お天気祭りをしているので
大丈夫かと・・
鬼首地区の皆様、お待ちしていま~す。

※写真は去年のものです。

【2015/08/27 15:27】 | 鬼首地区民運動会
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8日の日曜日、鳴子公民館も講座、かんじきで歩こう!おくのほそ道に
参加してきました。今回の距離は4km、
なかなか除雪していない雪の上を歩くことはないので、
ちょっと体にはきました・・若くはないんです。
さて、まずかんじきを履くのが難しい、みなさん四苦八苦、
私も1年前履いたはずなのですが、覚えていない・・館長に教えていただきました。

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講師は森林インストラクターの遊佐文博さん、ところどころで木の話など
していただきました。途中にはウサギやカモシカの
足跡がありました。天気が良かったので、歩いているうちに
暑くなり、みなさん、調整しながらです。

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最大の難所はここ、急こう配を下り、沢を渡って登る、
鳴子公民館のみなさんが事前に階段を作ってくれていました。
公民館に戻ると待っているのは、美味しい豚汁です。おかわり続出、
とこの頃、私は集合写真の印刷で、豚汁をいただきながら
パタパタと・・
みなさん、お疲れ様でした!


【2015/03/10 17:06】 | 奥の細道
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